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導語：回族有三大傳統(tǒng)節(jié)日，分別是開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)。這些節(jié)日和紀念日都是以伊斯蘭教歷計算的。本期回族風俗就為您介紹回族三大節(jié)日之一的【古爾邦節(jié)】，一起來了解一下吧。

一、簡介回族的【古爾邦節(jié)】

“古爾邦”，阿拉伯語音譯“爾德古爾邦”、“爾德阿祖哈”，意為“犧牲”、“獻身”，故亦稱“宰牲節(jié)”、“獻牲節(jié)”、“忠孝節(jié)”、“爾德節(jié)”。寧夏南部山區(qū)等地的回族稱為“大爾德”，云南等地的回族稱為“小爾德”，是伊斯蘭教三大節(jié)日之一，一般在開齋節(jié)過后七十天舉行。這個節(jié)日屬于穆斯林朝覲功課的儀式范圍。伊斯蘭教規(guī)定，教歷每年12月上旬，穆斯林去麥加朝圣，朝覲的最后一天，開始舉行慶?；顒?。 　

二、【古爾邦節(jié)】的節(jié)日習俗

1)古爾邦節(jié)，要舉行一個隆重的宰牲典禮，這就是節(jié)日里，除了炸油香、馓子、會禮外，還要宰牛、羊、駱駝。一般經(jīng)濟條件較好的，每人要宰一只羊，七人合宰一頭?；蛞环羼橊?。
2)宰牲時還有許多講究，不允許宰不滿兩歲的小羊羔和不滿三歲的小牛犢、駱駝，不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑選體壯健美的宰。所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送親友鄰居，一份濟貧施舍。
3)宰牲典禮舉行后，家家戶戶又開始熱鬧起來，老人們一邊煮肉，一邊給孩子吩咐：吃完肉，骨頭不能扔給狗嚼，要用黃土覆蓋。這在古爾邦節(jié)是一種講究。肉煮熟后，要削成片子，搭成份子；羊下水要燴成菜。而后訪親問友，饋贈油香、菜，相互登門賀節(jié)。有的還要請阿訇到家念經(jīng)，吃油香，同時，還要去游墳，緬懷先人。
4)這種慶賀節(jié)日的形式多種多樣，各地互有異同。有些地方除了參加聚禮和訪親問友外，還組織各種文娛體育活動。新疆地區(qū)的回民在古爾邦節(jié)，無論男女，喜歡組織各種游藝活動，歡天喜地，格外熱鬧。

三、【古爾邦節(jié)】的由來故事

1)回歷十二月，是回族的傳統(tǒng)佳節(jié)。回族的祖先信奉真主安拉，每年都要在規(guī)定的時間宰殺一定數(shù)量的牲畜（牛羊等），分送給周圍的人，以表達對真主安拉的誠心信仰。可是當時窮人哪有牲畜可宰，只有牧主們才有大批牲畜。
2)有個虔誠信徒叫伊布拉欣，家貧如洗，哪里談得上宰殺牛羊。他年紀很大了，跟前連個兒女也沒有。有一次，一個牧主當眾恥笑他。當天夜里，他就沐浴更衣，向安拉許愿說：“慈悲的真主??！我是你的虔誠信徒與傳道人，可是家境貧窮，沒有牛羊可供宰殺，別人就輕視我，恥笑我，如果你讓我生個兒子，我就把兒子宰了，分送給別人，以見我的誠心。”伊布拉欣許愿后不久，他的妻子果然懷了孕，生了一個又白又胖的小男孩。取名叫伊斯瑪爾乃。

3)由于是頭胎孩子，心里樂滋滋的，時間久了，把向真主許愿的事拋在腦后了。他的兒子一年年長大了，到了十二歲時，長得眉清目秀，聰明伶俐，格外逗人愛。伊布拉欣把他看作掌上明珠。有一天晚上，他在夢中好象有人對他說：“你許愿宰兒子，現(xiàn)在你兒子都十二歲了，干嗎還不宰？”伊布拉欣驚醒后，許久才入睡，誰知入睡后又做了同樣的夢，一連做了三次，伊布拉欣再也睡不著了。他想想心愛的兒子，又想起過去許下的諾言，好象真主安拉就站在他面前，不知怎么辦才好，最后他下了決心，要把兒子殺掉，以表示自己對安拉的誠心。
4)剛好，第二天正是回歷十二月十二日，伊布拉欣叫兒子穿上新衣，到愛夫卡尼山去游玩，并叫兒子不要讓他母親知道。父子二人到了山上，伊布拉欣就把他在真主面前許愿的經(jīng)過原原本本的講給兒子聽，兒子聽后，就恭恭敬敬地給父親叩了個頭，然后說：“父親，我順從您的話，把我的手綁上，把你的衣服攔住，不要叫我的血濺到您的身上，免得回家讓母親看了傷心。”伊布拉欣流著淚把兒子綁了后，就用隨身帶去的鋼刀向兒子的脖子砍去?？墒?，鋼刀一碰到脖子，刀刃就卷了。
5)伊布拉欣無可奈何地把刀扔到一塊巨石上，巨石一下被劈成了兩半。這時，兒子流著淚對父親說：“您為啥不殺我了？是您心痛了嗎？怕我不順服您？如果是這樣，那么你就用毛巾把您眼睛蒙上。把我解開，我站在你面前表示我也是順服的。”伊布拉欣聽后，流著淚把兒子解開，又把鋼刀磨利，把自己眼睛蒙住，向兒子脖子砍去?？墒钱?shù)堵涞絻鹤硬弊雍螅度杏志砹?。一而? 再而三，都未把兒子殺死。
6)正在這時，伊布拉欣的跟前忽然出現(xiàn)兩只綿羊，似乎還聽到有人在說：“你不要再殺你的兒子了，我們已看到了你的誠心，你殺掉你面前的兩只綿羊，就算是殺了你的兒子。”伊布拉欣心想，這是真主安拉的指示，于是就虔誠地對空叩拜，然后就把那兩只綿羊殺了。此后人們就把這一天定為：‘宰牲節(jié)”（又叫忠孝節(jié)）。